市場があり、取り扱っている品目は青果、水産物、食肉、花きなどがあります。岐阜市中央卸売市場では青果（野菜、果物）、水産物（鮮魚、冷凍魚、加工水産物）の2品目を取…
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2025年2月28日
市場の歴史 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
合卸売市場が形成されていました。その起源は、織田信長による楽市・楽座の制定からと伝えられていますが、古くから「長住町の市場」として親しまれ、岐阜市内はもとより岐…
2025年2月28日
食育 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
小学生を対象に開催しています。梅・らっきょう漬け方体験会 岐阜中央青果株式会社と産地が主催で、梅・らっきょうの産地からそれぞれ講師を招き、消費者に「簡単にで…
2025年2月28日
リンク html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
重県、岐阜県を管轄しています。 水産庁（外部リンク） 日本の水産業政策がご覧になれます。 岐阜県（外部リンク） 岐阜県庁の公式ホームペー…
2025年2月28日
経営戦略 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
安定的に事業を継続していくための中長期的な基本計画として、令和3年度から令和12年度の10年間を計画期間とする「岐阜市中央卸売市場経営戦略」を令和3年3月に策定…
2025年3月27日
一般開放 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
市場朝イチ」を開催しています。 (一部非対応の店舗あり) 食料品や生活用品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
ではどんな商品を売っているのですか？ A2 岐阜市中央卸売市場では野菜・果物・魚などを販売をしています。隣接する関連店舗ではつけもの・缶詰・つくだ煮・お惣菜・…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場の再整備に関するサウンディング型市場調査について（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
備に向けた検討を行っています。 再整備にあたっては、整備手法や敷地内の余剰地活用に民間活力を導入するなど、民間事業者が持つ合理的な建設工法及びそれに伴うイニ…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
上で公表することとしています。ただし、個々のご意見等に直接回答はいたしませんので、あらかじめご了承願います。 岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場のあり方について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
市場の方向性を検討していく予定です。 なお、答申書は以下のとおりです。 答申書（写） （PDF 289.3KB） PDFファイルをご覧いただ…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
向けた対応を求められています。 こうした中、平成30 年に卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリット向上のための食品流通構造の実現に向けて、各市場の…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央卸…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
集まり、賑わいをみせていました。 岐阜市中央卸売市場は、この市場で営業してきた業者を統合合併する形で現 在の岐阜市茜部新所に移転し、農林水産大臣から中央…
