者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を図ることを目的に「卸売市場法」に基づき農林省（現在の農林水産省）…
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2025年3月27日
一般開放 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに12月末に年末一般開放が開催されます）。 関連店舗のどこで何が買えるかの図です…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q2 市場ではどんな商品を売っ…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場の再整備に関するサウンディング型市場調査について（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
それに伴うイニシャルコストの縮減策や効率的かつ効果的な市場運営に期待しているところであります。 こうした点を踏まえ、事業の市場性の有無や実現可能性をはじめと…
2025年2月28日
令和6年4月1日 自動販売機設置場所の貸付に係る一般競争入札結果について（令和6～8年度） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 入札
物件番号1 入札価格調書 （PDF 75.9KB） 物件番号2 入札価格調書 （PDF 79.8KB） 物件番号3 入札価格調書 （PD…
2025年7月18日
7月18日水産物部日報 （PDF 89.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
前日比較 入荷 価格 入荷 価格 入荷 価格 番 号 品目 主な 産地 数量(kg) 単位 高値 中値 安値 番 号 品目 主な 産地 …
2025年7月18日
7月18日青果部日報 （PDF 102.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
野菜 入荷 少なく 価格 もちあい 本日入荷量 前日比較 -124,060㎏ -27% 果実 入荷 少なく 価格 弱い -100,364㎏ -25% -2…
2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年7月8日
令和7年6月 あゆ入荷状況 （PDF 49.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 日 25 29 458 40…
2025年6月12日
令和7年5月 あゆ入荷状況 （PDF 49.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 木 293 221 180 …
2025年1月24日
令和6年12月 月報 （PDF 587.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年1月24日
令和6年11月 月報 （PDF 581.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年1月24日
令和6年10月 月報 （PDF 435.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 合 計 10,806,110 2,6…
2025年1月24日
令和6年9月 月報 （PDF 397.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安全・安心・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安全・安心・安定を図るよう努めています。 …
