いますか？ A5 出荷者から送られてきた商品の鮮度を落とすことなく、適正な価格で市内のスーパーや小売店、飲食店、小中学校等に販売します。毎日、市場へは日本各地…
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2026年10月21日
よくある質問（中央卸売市場）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
外部リンク） 魚の出荷について相談したい 水産物部卸売業者にご相談ください。 会社名 電話番号 株式会社岐阜魚介 0…
2026年10月23日
10月23日青果部日報 （PDF 102.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
産され、生産者個人が出荷したものが中心 ・集計時点：午前９時３０分 野 菜 令和8年10月23日 金曜日 品目 品目 だいこん とまと かぶ…
2026年9月29日
令和8年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2025年2月28日
市場の役割｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
くまで 用語の説明出荷者 出荷者とは、生鮮食料品等を卸売市場へ出荷する方たちです。出荷者には大きく分類して下の1～3のような方々がいます。 1 生産…
2026年8月25日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2026年1月9日
令和7年 年報 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
て は 、 そ の 出 荷 地 の 属 す る 都 道 府 県 名 を 以 っ て 表 示 し て い ま す 。 ２．水 産 物 部 取 扱 高 表 …
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・…
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りをします。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 …
