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における鉢花生産量は全国においても上位にあります。以前は贈り物や飾り物としての需要がほとんどでしたが、最近ではガーデニングや寄植えのために使われるなど楽しみ方が…
した。守口だいこんは全国では、各務原市川島地区、笠松町に岐阜市の農家が出作している他、愛知県丹羽郡扶桑町が主産地で、耕土が2m以上の畑地で栽培されています。栽培…
が最も多い農産物で、全国的に見ても上位に位置します。名前の由来 えだまめは大豆の未熟な実を、枝つきのまま茹でて食用にしたことから、この名がつきました。食物とし…
