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等岐阜市における鉢花生産量は全国においても上位にあります。以前は贈り物や飾り物としての需要がほとんどでしたが、最近ではガーデニングや寄植えのために使われるなど楽…
古くから漬物用として生産されていました。現在は、春期と秋冬期に生食用で消費者志向の高い青首だいこんの栽培を行っています。施設栽培の普及により、高品質、安定生産と…
した周年栽培が増え、生産は急激に伸びています。種まきから収穫までの期間は夏は20日間、冬は60日間かかり、一年間に平均6～7回の作付けを行います。数年前からは、…
