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卸売市場における売買取引の方法及び決済の方法 以下で使用する「条例」及び「規則」は下記を指すこととする。 条例→岐阜市中央卸売市場業務条例（昭和 …

て卸売業者が行う売買取引に参加し、買い受けた生鮮食料品等を仕分けまたは調整し買出人等に販売する方たちです。売買参加者 　売買参加者とは、中央卸売市場の外で商売…

な文字で印刷 取引状況卸売の数量等について 　卸売の数量等について　下記添付ファイルから、当日市況、翌開場日の卸売の予定数量がご覧いただけます（毎開場日…

分 ※せり取引。その他は相対取引 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 兵庫…

分 ※全て相対取引。せり取引はなし 青果部　卸売予定数量 入 荷 予 定 数 量 令和8年2月9日 月曜日 卸売予定総数量 総　 　 量 …

青果部日報（相対取引） 市 　 　 況 入 荷 数 量 前 日 比 較 増 減 野　　　菜 360,962㎏ かぶ きゅうり にんじ…

女子 1kg 相対取引 相対取引 塩干・加工品 　鮮魚　 相対取引 せり取引 　冷凍魚　 　塩干魚・加工品　 総　入　荷　量 冷　　凍　　魚…

７ 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

間で支払うことが市場取引の大切な役割になります。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q6　市場で売られる野菜・果物・魚はどこから集まるのです…

相対取引 午前０時 (青果・水産) せり取引 午前５時 (水産) 午前５時３０分(青果/野菜) 午前６時３０分(…

和 ６年度中の食肉取引状況を集計、整理したもので、 今後の市場業務運営の基礎資料とするとともに関係各 てれば幸いに存じます。 位の参考に供するため刊行し…

を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正）（抜粋） ・令和3年6…

ら集荷し、公 正な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…

相対取引 午前０時(青果・水産) せり取引 午前５時(水産) 午前６時３０分(青果) - 2 - ◇主な市場…

相対取引 午前０時(青果・水産) せり取引 午前５時 (水産) 午前６時３０分 (青果 ) －2－ ◇主…

相対取引 午前０時(青果・水産) せり取引 午前５時 (水産) 午前６時３０分 (青果 ) -2- ◇主…

ら集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…

改正により、市場での取引のルール が緩和され、一般の方も市場で商品を購入いただくことが可能に なりました。今後、創出が見込まれる余剰スペースの活用も含め、 …

相対取引 午前０時(青果・水産) せり取引 午前５時 (水産) 午前６時３０分 (青果 ) ◇主な市場関係…

相対取引 午前０時 (青果・水産) せり取引 午前５時(水産) 午前６時３０分 (青果 ) 2 ◇主な市場関…