物（鮮魚、冷凍魚、加工水産物）の2品目を取り扱っています。生鮮食料品等が消費者である皆さんに届くまで 用語の説明出荷者 出荷者とは、生鮮食料品等を卸売市場…
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2025年8月15日
令和7年7月 月報 （PDF 458.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
95 94 加 工 水 産 物 286,318 169,107,812 591 421,316 175…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 -10- ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(令和５年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合…
2025年4月8日
令和7年1月 月報 （PDF 397.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
17 103 加 工 水 産 物 288,473 159,976,026 555 413,745 168…
2025年4月2日
令和6年 年報 （PDF 1.9MB） pdf
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6 5 加工水産物 6 177,170,935 52,934,189,725 151,102,745 49,842,894…
2025年4月8日
令和7年2月 月報 （PDF 393.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
94 93 加 工 水 産 物 297,652 160,614,868 540 442,125 184…
2025年4月8日
令和7年3月 月報 （PDF 395.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
92 80 加 工 水 産 物 342,592 179,408,533 524 495,208 205…
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
91 99 加 工 水 産 物 342,588 182,283,527 532 480,486 204…
2025年6月5日
令和7年5月 月報 （PDF 401.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
86 99 加 工 水 産 物 336,764 183,298,880 544 460,130 196…
2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
85 91 加 工 水 産 物 300,159 170,391,301 568 439,445 189…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 青 果 部 区 分 取 扱 高 一 日 平 均 取 扱 高 部 類 総 取 扱 …
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 -10- ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(令和２年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 -10- ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(令和３年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 -10- ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(令和４年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 10 ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(平成２７年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合(…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(平成２６年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合(%) (…
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 11 ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(平成２５年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合(…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 10 ９．品目別・産地別取扱高 ◇主な品目別取扱数量の順位１～１５位(平成３０年) 野菜 区分 順位 (kg) 割合(…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 冷凍魚 加工水産物 青 果 部 区 分 取 扱 高 一 日 平 均 取 扱 高 部 類 総 取 扱 …
2025年1月24日
令和6年6月 月報 （PDF 564.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
91 96 加 工 水 産 物 439,445 189,031,351 430 530,240 218…
