在は、春期と秋冬期に生食用で消費者志向の高い青首だいこんの栽培を行っています。施設栽培の普及により、高品質、安定生産と労働力配分による収穫期の拡大が図られ、京阪…
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た 45 46 生食する食品は特に衛生的に取り扱った 47 48 調理室内の温度(調理中) ( ℃) 49 調理室内の湿度(調理中) ( …
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6 47 48 生食する食品は特に衛生的に取り扱った 49 50 調理終了後の食品は二次汚染防止のため適切に保管した 51 調理室内の温度(調理中) …
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