5行目 お菓子付きのお抹茶が一 服 500円で楽しめる。 お菓子付きのお抹茶が一 服 600円で楽しめる。 68 国指定文化財 一覧…
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2026年1月15日
令和7年度 上級試験問題 （PDF 457.7KB） pdf
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さい。 鮎菓子はふっくらと平鍋で焼き上げたカステラ生地で、 を包んだ長良川の鮎を 模した伝統的な岐阜銘菓。作る店によって、鮎菓子のネーミング…
2024年9月26日
資料編 （PDF 4.0MB） pdf
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びっとでえーで、その菓子わけてもらえんか。 つくなる しゃがむ つくなってばっかおらんと、はよおもてで遊べ。 （机を）つる （机を）持ち上げて運ぶ 掃除する…
2024年9月26日
第8章（岐阜市の産業・特産品） （PDF 5.5MB） pdf
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3 109 ■鮎菓子 ふっくらと平鍋で焼き上げたカステラ生地で、餅粉や砂 糖などを原料にしたもちもちの求 ぎゅう 肥 ひ を包んだ、長良川の鮎…
2024年9月26日
第2章（岐阜城・岐阜公園） （PDF 8.3MB） pdf
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席スペースもある。お菓子付きのお抹茶が一服 500円で楽しめる。 その２階には奥方（＝濃姫）の部屋もあったと考えられる。 「日本遺産・信長居館発掘…
2023年2月28日
令和4年度 初級試験問題 （PDF 470.1KB） pdf
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さい。 鮎菓子はふっくらと平鍋で焼き上げたカステラ生地で、 を包んだ 長良川の鮎を模した伝統的な岐阜銘菓。作る店によって、鮎菓子のネーミン…
2021年8月3日
令和2年度 初級試験問題 （PDF 502.4KB） pdf
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。 ① 鮎菓子 ② 柿ようかん ③ 水まんじゅう ④ 栗きんとん 問題３９ 次の文…
2021年8月3日
令和元年度 上級試験問題 （PDF 352.4KB） pdf
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た。その中でも、あゆ菓子をモチーフとしたキャラクター は、 岐阜のいいもの、いい処をＰＲしている。 問題４４ ブラジル連邦共和国の市で現地語で「平原…
2021年8月3日
平成27年度 初級試験問題 （PDF 963.7KB） pdf
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岐阜市で有名な鮎菓子は長良川の鮎を形どった銘菓であり、カステラ生地で を包んだものである。 ① こしあん ② つぶあん ③ …
