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8年度鵜飼開幕を前に鵜匠が市長を表敬訪問します ページ番号1039366　 更新日 令和8年4月15日 印刷大き…

00年フード　岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 ページ番号1015780　 更新日 令和7年8月14日 印刷大きな文字で…

鵜飼の閉幕に伴い、鵜匠が市長を表敬訪問します ページ番号1035832　 更新日 令和7年10月8日 印刷大き…

令和5年6月9日 「鵜匠 杉山雅彦 氏」（ライブ） ページ番号1029269　 更新日 令和6年12月9日 印刷…

「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要（応募内容から一部抜粋） 1300年以上の歴史と伝統を誇る、ぎふ長良川の鵜飼。岐阜市長良の鵜匠家では、毎年冬 になる…

しみの1つです。 鵜匠になつてよかったことは? シーズンが始まると、鳩飼は毎日あり、体力的にも精神的にも大変です。また、伝統ある仕事を受け継いたというプ …

無形民俗 鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術 うしょうけにでんしょうするあゆずしせいぞうぎじゅつ 1 長良（外部リンク） 岐阜長良川鵜飼保存会 …

鵜飼を続けたい6人の鵜匠の中では、杉山雅彦鵜匠代表に次いで鵜匠歴の長い山下哲司鵜匠。鵜飼の歴史に関する豊かな知識もお持ちです。そんな哲司鵜匠の信念や、未来に向け…

は抜けない。杉山雅彦鵜匠家の船頭・今井翔佑さん ページ番号1033869　 更新日 令和7年8月21日 印刷大き…

長良川鵜飼について、鵜匠や鵜・鮎の生態、鵜飼の流れ等について分かりやすく学ぶことができます。 【鵜飼】長良川の鵜飼まるわかりポケット図鑑 （PDF 4.4MB…

ぎふ長良川の鵜飼の鵜匠が鵜飼開幕前のあいさつ午前10時30分- 執務午後1時00分- 令和8年度第1回岐阜県市長会議に出席し、発言（恵那市）午後2時1…

た。 13年の間で鵜匠さんの代替わり、「長良川の鵜飼漁の技術」の国重要無形民俗文化財指定など、鵜飼をとりまく環境が変化したことから、取材を改めて行い最新情報に…

ロの写真家が撮影した鵜匠6名のフラッグをJR岐阜駅北口のデッキに掲げるなど、様々な取り組みを官民連携で進めているところであります。 さらに、長良川右岸プロムナ…

る篝火を川面に映し、鵜匠と鵜が一体となって繰り広げる古典漁法「鵜飼」は、現在を忘れ千古の昔にタイムスリップしたような幽玄の世界へと誘います。 　鵜飼は鵜匠が鵜…

ざないびと、長良川の鵜匠がご案内いたします。 鵜飼は、暗闇に満ちた水面を篝火で照らされた鵜と我々鵜匠が織り成す伝統漁法といった目で感じる部分だけでなく、我々鵜…

阜長良川鵜飼保存会　鵜匠） 永瀬洋平（岐阜長良川温泉旅館協同組合　企画宣伝委員会副委員長） 梶原秀夫（一般社団法人日本旅行業協会中部支部岐阜地区委員会　委員…

てきてください。 鵜匠(うしょう)（魚(さかな)を取(と)る人(ひと)）が鵜飼(うかい)の説明(せつめい)をします 場所(ばしょ)　鵜飼観覧船(うかいか…

午後1時00分- 鵜匠ほかが鵜飼開きのあいさつ ＜ぎふ長良川鵜飼＞ 開催期間：5月11日～10月15日午後1時30分- 岐阜市・ブラチスラバ市市民文化交…

鵜飼でおもてなし　ー鵜匠家の暮らしと祭事ー 鵜飼でおもてなし　ー観覧船の造船・操船技術ー 鵜飼でおもてなし　－船上の遊宴文化－ 鵜飼でおもてなし　…

(3)　長良川鵜飼の鵜匠 (4)　関係行政機関の職員 (5)　前各号に掲げる者のほか、市長が必要と認める者 （開催期間） 第4条　開催期間は、最初の開催…