末頃から鑑賞及び 献上鮎鮓の対象として為政者の保護を受け、その高度な技術や伝統的な習俗と同時に、鵜飼を支 え、鵜飼に支えられた地域の歴史や文化をも継承する。…
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2021年12月24日
史跡岐阜城跡保存活用計画 巻頭、目次、第1章、第2章 （PDF 5.2MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 史跡岐阜城跡整備事業
を加工した鮎鮨 を献上するルートである御鮨街道で結ばれた。岐阜町には鵜飼で獲れた鮎を加工して鮎鮨をつく る御鮨所が設置され、江戸幕府へ鮎鮨が献上された。 …
2022年3月10日
史跡岐阜城跡整備基本計画 第1・2章 （PDF 6.7MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 史跡岐阜城跡整備事業
た鮎を加工した鮎鮨を献上するルートで ある御鮨街道で結ばれた。 ５．近代・現代 明治 22 年（1889）旧岐阜町を核に岐阜市が誕生 する。近…
2021年6月3日
史跡岐阜城跡整備基本構想 巻頭、目次、第1章、第2章 （PDF 5.6MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 史跡岐阜城跡整備事業
策の反 映 鮎献上・鵜飼観覧 舟運取締 物資供給 美濃山地と長良川扇状地が織り成す 中流域の地勢 図 2-12 長良川中流域における岐阜の…
