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2023年4月28日

城下町に息づくおもてなし空間 html

、かつての戦国城下町エリアで流行しました。 紙の原料を扱う問屋であった建物は、現在は「cafe&gallery川原町屋」として活用されていますが、2階の座敷か…

2023年3月22日

城下町の繁栄を支えた文化 html

JR岐阜駅南側の加納地区を中心に伝統の技が受け継がれています。  岐阜提灯は江戸中期から生産され、やがて全国に流通していった岐阜市の特産品です。極細の竹ひごに…

2023年4月17日

鵜飼でおもてなし html

アムが所在する鵜飼屋地区には、6件の鵜匠の家が存在しており、その暮らしぶりを垣間見ることができます。  各鵜匠家には主屋のほか、鵜の世話や漁の運営に必要な鳥屋…

2023年4月17日

まちの名所でおもてなし html

近くに発展した川原町地区には、長良川の堤外地(川の中)に位置しており、かつては多くの紙問屋や材木問屋が軒を連ねていました。現在も独特の白木の格子が続く美しい町並…

2023年3月13日

日本遺産「信長公のおもてなし」が息づく戦国城下町・岐阜 の概要 html

ルジャパン”として、地域の文化財をパッケージ化した ストーリーを文化庁が「日本遺産」として認定するもの。 (平成27年度創設) 地域主体で、総合的に整備・活…

2023年8月22日

100年フード 岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 html

庁が新設した制度で、地域で受け継がれ愛されている食文化が認定されます。岐阜市は、「伝統の100年フード部門~江戸時代から続く郷土の料理~」において、日本遺産「「…

2022年3月4日

100年フード宣言 (PDF 323.0KB) pdf

年フードとは? ・地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、 育まれてきた地域特有の食文化 ・地域において、世代を超えて受け継がれ、食さ…

2021年7月28日

※ストーリー詳細版 (PDF 341.6KB) pdf

れる 一連の祭礼は地域を代表する祭りとして継承されており、 踊山車やカラクリ山車、神輿の練り込みが披露されるなど 春の風物詩となっている。城下町では団扇な…

2021年7月28日

※構成文化財一覧表 (PDF 364.9KB) pdf

要 素 鵜飼屋地区に存在する6件の鵜匠 の家。主屋のほか、鵜の世話や漁 の運営に必要な鳥屋、水場、松小 屋などが設けられている。 ⑮…