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さらに洗練され、江戸時代になると岐阜提灯・岐阜団扇・岐阜和傘等の工芸品が知られるようになるほか、江戸時代後期になると日本最大の漆箔の大仏である岐阜大仏を生み出す…

0年フード部門～江戸時代から続く郷土の料理～」において、日本遺産「「信長公のおもてなし」が息づく戦国城下町・岐阜」の構成文化財でもある「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨…

査成果に基づき、信長時代の岐阜城を仮想空間（メタバース）上に再現しました。 特設サイトはこちらから（外部リンク） 紹介動画（YouTube）はこちらから…

ケ原の戦い以降、江戸時代を通じて岐阜城の天守は失われたままでしたが、明治43年（1910）に初代復興天守が建設されました。昭和18年（1943）に一度焼失するも…

城跡　全景 　戦国時代、織田信長公の義父にあたる斎藤道三公は井口（いのくち）と呼ばれる城と町を築きました。1567年、その町を手に入れた織田信長公は、この地を…

の特産品でした。江戸時代になると町にあった御鮨所（おすしどころ）で調製された鮎鮨が、この道を通って江戸の将軍家に献上されたため、御鮨街道と呼ばれるようになりまし…

称えたことで、鵜飼は時代を通じて大事に守られてきました。松尾芭蕉は「おもしろうてやがて悲しき鵜舟かな」と有名な句を残しています。 　国重要無形民俗文化財に指定…

全国的にも珍しい江戸時代前期の日蓮宗の寺院建築で、その後の改造や向背の付加はあるものの、内部の須弥壇周りは当初のままで、意匠・色彩など江戸時代初期の雰囲気をよく…

0年フード部門～江戸時代から続く郷土の料理～」に認定された「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨※」の普及啓発、広報、理解促進を目的に100年フードロゴマークを使用したいた…

0年フード部門～江戸時代から続く郷土の料理～） 100年フード宣言 岐阜市は、100年フードに認定された「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」を 地域の誇りとして、…

ストーリー 戦国時代、織田信長の義父にあたる斎藤道三は井口（いのくち）と呼ばれる城と町を築いた。後にそ の町を手に入れた信長は、この地を岐阜と名付けるとと…

が行われ た。江戸時代も尾張藩主らが見物 に訪れており、明治以降になると 一般に開放された。 ② 岐阜城復興天守 未指定 天守からの眺めは多…