であった宗及の扱いは破格で、ご飯のおかわりは信長公自らがよそっています。 近年の発掘調査では、複数の庭園や金箔飾り瓦が見つかっており、居館の姿がイメージでき…
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2022年3月4日
「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要 （PDF 253.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
ムでは鮎鮨がテーマの特別展示 や鮎鮨のお土産付きの市民講座等を開催している。今後も鮎鮨を岐阜の誇りとして、オー ル岐阜で 100年を超えて継承していく。 …
2021年7月28日
※ストーリー詳細版 （PDF 341.6KB） pdf
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た 人しか入れない特別な場所で、通常家臣が行うような案内 や給仕を自ら行う、これが信長流のおもてなしであった。 武田信玄の使者「秋山伯耆守」、京都の公家…
