に訪れたときには、「シキ」と呼ばれる船底の部分をつくっていました。 見習いの皆さんは、板と板をつなぐ舟釘を打つための穴（ダキ）を開ける作業（「ダキを切る」と言…
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2024年5月22日
令和5年度 鵜舟の造船・舟大工育成 進捗状況 html
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曜） 防水のため、シキとハラ（ドウヅケ）の接合部分にマキハダを打ちます。3月8日（金曜） 船体の接合が完了したので、傾けながらカンナがけをします。3月4日（…
2021年11月10日
第2章 文化財の概要 （PDF 3.7MB） pdf
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え ん ぎ し き 喜式』には、美濃国をはじめ各国から鮎 あ ゆ ず し 鮨、塩漬け、火干しの鮎等が献上 されたと記されており、鵜飼漁が関係して…
2021年11月10日
第3章 文化財の価値と特徴 （PDF 3.1MB） pdf
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な い ち ょ う し き ぶ し ょ く 内庁式部職）鵜匠として御 ご 料 りょう 鵜 う 飼 かい を行い、 皇室に鮎を納める業務を継承…
2023年11月17日
鵜舟の造船・舟大工育成 html
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てて鵜舟の底にあたるシキを接合 接合したシキを平置きし、重石を乗せて反りをつける 鵜舟の側面にあたるハラのドウヅケ（一番下の部分）を接合 舳（船首側）と艫…
