変わらない。これからもちゃんと引き継がれていってほしいですね」。 そのためには、鵜匠や船頭の技術も重要だと哲司鵜匠はいいます。 「6艘がみんな同じ方向に向か…
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変わらない。これからもちゃんと引き継がれていってほしいですね」。 そのためには、鵜匠や船頭の技術も重要だと哲司鵜匠はいいます。 「6艘がみんな同じ方向に向か…
うらな いに用 もち いられたことに由 ゆ 来 らい するといわれているよ! 12 大 たいせつ 切な伝 でん 統 とう 的 て…
月 15 日)にぼた餅を作ってふるまったりする等の食の習慣が ある。 鵜舟を造船する舟大工 鵜匠家に伝わる鮎料理(鮎鮨、鮎雑炊、赤煮等) 自然と一体になっ…