見て、徐々に覚えていくものだからね。大学生になっても、あえてほったらかしで、手伝えなんて言わなかった」。 それでも雄司さんは大学卒業後、哲司鵜匠の仕事を手伝い…
ここから本文です。 |
見て、徐々に覚えていくものだからね。大学生になっても、あえてほったらかしで、手伝えなんて言わなかった」。 それでも雄司さんは大学卒業後、哲司鵜匠の仕事を手伝い…
が多く、その伝統を引くものと考えられる。 写真 鮎の腹に飯を詰め、桶に漬け込む 漬けあがり、皿に盛った鮎鮨 名称 長良川鵜飼観覧船造船技術 指定 岐阜市重…