魅力づくりを目指してまいります。 序 文 序文 令和3年3月 岐阜市長良の鵜匠は、専業で鵜飼漁を営む漁師です。鵜飼漁を生業とする家に生まれること が…
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2021年11月10日
第3章 文化財の価値と特徴 （PDF 3.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
んを食べたり、鵜飼じまい（10 月 15 日）にぼた餅を作ってふるまったりする等の食の習慣が ある。 鵜舟を造船する舟大工 鵜匠家に伝わる鮎料理（鮎鮨、鮎雑…
2021年6月22日
長良川の鵜飼 まるわかりポケット図鑑 （PDF 4.4MB） pdf
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かい は、毎 まいとし 年5月 がつ 11日 にち から10月 がつ 15日 にち まで の期 き 間 かん 、決 き め…
