合う板材の接合面)の形状を整えます。11月10日(金曜) シキ(舟の底)を接合しています。舟釘を打っていないところは、カスガイで仮留めしています。11月1日(…
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合う板材の接合面)の形状を整えます。11月10日(金曜) シキ(舟の底)を接合しています。舟釘を打っていないところは、カスガイで仮留めしています。11月1日(…
め、できる限り従来の形態を維持するよう努める。 鵜飼漁に必要な人材の確保、鵜及び道具の供給、施設の維持管理について、安定を図る。 鵜飼漁の技術や習俗を次世代…
に合わせて、舳と艫の形状が相似したいわゆる両頭船の形態を維持する。 鵜籠は、本体に水はけの良いハチクを使用し、中央のふくらみ、ヒゴのささくれを無くす等、鵜の居…
・両市の鵜匠は就業形態が異なる。岐阜市長良の鵜匠は専業で鵜飼漁に従事し、関市小瀬の鵜匠 は兼業で旅館や料理屋等を営んでいる。 課題 ・鵜匠の後継者を確保…
接雇用している。雇用形態は、年間雇用または鵜飼漁のシーズンに限った期間雇用 のいずれかであり、非常に不安定な状況にある。毎年、年間を通じて鵜飼漁や舟等に関わる…
と艫 と も の形状が相似したいわゆる両 りょうとうせん 頭船の形態を維持する。 ・ 鵜籠は、本体に水はけの良いハチクを使用し、中央のふくらみ、ヒゴの…