貯めてあったけれど、息子の代になる前に、今のうちに整理していかんとだめやろうなと」。 鵜飼の最新の研究成果にも目を通すほか、日ごろから新聞などでさまざまな情報…
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2021年11月10日
第4章 現状と課題 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
飼漁に従事する中で、息子は幼少より親の仕事を見ながら技術を身に付けていく。 ・漁主体から観光主体へと鵜飼漁の比重が変化している。 ・両市の鵜匠は就業形態が異…
2021年11月10日
第3章 文化財の価値と特徴 （PDF 3.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
・鵜匠の見習いとして息子がまず中乗り、次に艫乗りの順で船頭を経験することがある。 ・最初に中鵜使いとして鵜飼漁の基礎を学ぶこともある。 ・シーズンオフに薪割…
