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導を行える十分な専門知識を有する方を必ず置いてください。 本助成による保存、修復事業に伴う結果について財団は一切の責任を負いません。 保存、修復された美術工…

の歴史に関する豊かな知識もお持ちです。そんな哲司鵜匠の信念や、未来に向けた準備などについて、鵜匠補の山下雄司さんへの質問も交えながら取材しました。 山下哲司鵜…

観光や歴史 などの知識や教養を問う、まちなか博士認定試験を 実施している。本認定試験の合格者の有志によるボ ランティアが「岐阜市まちなか案内人」として岐阜…

、産業などについての知 識や教養の度合いについての試験を行い、初級と上級の２ 種類を認定している。本認定制度を活用することで、岐阜 市を訪れる観光客などに…

、産業などについての知識や教 養の度合いについての認定制度（初級と上級がある）。 ・ 本認定制度を活用することで、岐阜市を訪れる観光客などに対するホスピタ…

としても、川に対する知識や高度な操船技術を身に着けるには長 い年月を要する。 ・シーズンオフにおける船頭の仕事を十分に見出せていない。その結果、船頭の雇用形…

若手の新人船頭が知識や技術を身に付けるには長い年月を要する。さらに、近年は鵜飼漁を実施できない日が増えて おり、操船技術を磨くことが困難となっている。鵜飼…

・職人は、熟練の知識や経験をもとに、鵜匠の要望に応えながら鵜飼漁の道具を作ることでさ らに技術を磨き上げてきた。 ・職人は、良質で地域の風土に合った素材…