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行うような案内 や給仕を自ら行う、これが信長流のおもてなしであった。 武田信玄の使者「秋山伯耆守」、京都の公家「山科言継」、 堺の茶人・商人「津田宗及」…
際も信長公が膳を運び給仕を行いました。フロイスは、膳を頭上に掲げて感謝の気持ちを示したところ「汁をこぼさぬよう、まっすぐに持つように」と信長公に声をかけられたこ…