刻 んで酢であえた料理のこと）。「や」を加えて字余りとすることで、珍味 だという感嘆を表している。 やどりせむあかざの杖になる日まで 【建立場所】 梶川…
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2024年9月26日
第8章（岐阜市の産業・特産品） （PDF 5.5MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
岐阜を代表する料理には、鮎料理や薬膳料理など素材を活かした名物料理がある。岐阜を訪れた人に 是非すすめたい。 鮎料理 岐阜へ来たら絶対味わい…
2024年3月15日
講座早見表 （PDF 581.9KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」
りに挑戦しようⒶⒷ（料理） 17 P ソフトバレーボール 29 P プロから学ぶ 手打ちそば作り（料理） 15 P 体幹トレーニング講座 32 P 家庭…
2024年5月17日
岐阜・風景のしおり－長良川とともに暮らすまち－（令和3年作成） （PDF 6.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 文化的景観保存調査事業
5鮎漁 解禁 船上料理 鮎雑炊 鮎 鮎鮨 ウルカ （鮎の内臓を塩辛に加工したもの） 正月飾り 鵜供養 鵜飼じまい後の最初の日曜日 鵜飼終い 休…
2024年6月13日
西部コミュニティセンターサークル一覧 （PDF 102.2KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」
月1日現在 38 料理 第1,3 木 10:00 ～ 12:30 39 パン作り 第2 土 13:00 ～ 17:00 40 中国語 中国語 第2,3,4…
2024年6月13日
北東部コミュニティセンターサークル一覧 （PDF 104.4KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」
月1日現在 39 料理 Ｙ２クッキングサークル 第1 土 10:00 ～ 13:00 40 北東部脳トレ健康麻雀サークル 毎週 土 9:00 ～ 13:00…
2024年6月13日
全コミセンサークル一覧 （PDF 128.8KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」
２２ 40 やよい料理 No 種目 サークル名 1 囲碁 囲碁クラブ 毎週 日 13:00 ～ 17:00 2 将棋 将棋クラブ 毎週 日 13:00 …
2024年6月13日
令和4年(度)岐阜市観光統計 （PDF 957.0KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 観光 > 岐阜市観光統計
5 ○ ○ ○ 料理旅館 翠々園 植東 500-8111 岐阜市梅林南町4 245-8311 5 2 2 9 36 6 ○ 旅館白楽荘 500-8843 …
2024年6月25日
令和5年(度)岐阜市観光統計 （PDF 966.5KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 観光 > 岐阜市観光統計
5 ○ ○ ○ 料理旅館 翠々園 植東 500-8111 岐阜市梅林南町4 245-8311 5 2 2 9 36 6 ○ 旅館白楽荘 500-8843 …
2024年7月4日
エンジン03 in 岐阜 パンフレット （PDF 2.6MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 講座・講演・教室
阜 日本料理 ひら井 （岐阜市米屋町25） ル シノワ かわで （岐阜市早田1974-2） 日本料理 天近 駅前店 （大垣市栗屋町39） …
2024年6月27日
令和6年度 岐阜市市民自主講座 紹介冊子 （PDF 5.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 講座・講演・教室 > 市民自主講座
ミュニティセンター 調理室 ハードルが高そうなパン作り。初めての方でも失敗しな いトースターやフライパンを使ったパン作りに挑戦。毎日の 暮らしに手作りの…
2024年7月25日
出店申込書 （PDF 125.3KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し > ぎふ信長まつり
（消耗品以外の調理器具・発電 機など） ホームページ URL（＊） （＊ ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ、ホームページ URL等があればご記入ください…
2024年7月26日
部活動・地域クラブに関する調査 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > スポーツ・教室・クラブ情報
03 劇団 1 料理 1 パソコン 4 その他 226 種目 人 バトン 2 フラダンス 2 科学 2 プログラミング 2 鼓笛、演…
2023年10月18日
建造物の解説 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の指定等文化財 > 岐阜市の文化財紹介 > 岐阜市の有形文化財
道具を整える水屋棚、料理をする炉、茶器を洗う簀の子流しを備える。 ・二畳台目中板入り（にじょうだいめなかいたいり） 客畳（客が席を占める畳）として丸…
2023年11月22日
実施要領 （PDF 347.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 岐阜競輪場
）、営業方針（食材、調理、環境への配慮、 廃棄物の回収・処理等）及び経営状況を簡潔かつ具体的に示すこと。 ・公営競技場及び官公庁への食堂設置その他出店実績…
2023年11月22日
貸付仕様書 （PDF 201.9KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 岐阜競輪場
(1） 施設・設備・調理用具等は毎日適切な時間に清掃、洗浄消毒及び保管を行い、場内の 美観、衛生環境を損なわないこと。廃棄された容器の定期的な回収に配慮する…
2022年12月9日
岐阜市文化財保存活用地域計画 概要版 （PDF 920.8KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡
崇福寺蔵） 信長料理復元模型（岐阜市歴史博物館蔵） 1574 年、岐阜城で津田宗及をもてなした際の料理 織田秀信像（円徳寺蔵） 国史跡 加納城跡…
2022年12月9日
岐阜市文化財保存活用地域計画 資料編 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡
12 後楽荘（日本料理店） まちでのおもてなしの場のひとつ。明治時代以降、金華山 を眺望できる部屋で客をもてなした。 文化的景観 重要な構成要素…
2022年12月9日
岐阜市文化財保存活用地域計画 本編（1章～6章) （PDF 5.9MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡
これら食材からは、鮎料理だけでなく様々な料理、加工品が作られている。 表 3‐6 岐阜市の食文化一覧表 食材(ブランド名） 概要 料理・加工品 地区 …
