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やたくひなからの川の鮎なます（神明神社） ナビ番号：436　やとりせむあかさの杖になる日まで（妙照寺境内） ナビ番号：437　山かけや身をや…

鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術 うしょうけにでんしょうするあゆずしせいぞうぎじゅつ 1 長良（外部リンク） 岐阜長良川鵜飼保存会 無形民…

師が鵜を巧みに操り、鮎などの魚を捕らえる漁撈の技術です。長良川では、中流域に位置する岐阜県の岐阜市長良と関市小瀬の2か所で鵜飼漁が行われています。 平成27年…

岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 ページ番号1015780　 更新日 令和7年8月14日 印刷大きな文字で印刷 「…

タートコーチ(ジュニア・ユース)養成講習会 ページ番号1011943　 更新日 令和7年9月16日 印刷大きな文…

横一列になり、一斉に鮎を浅瀬に追い込む鵜飼のクライマックスです。 御料鵜飼とはなんですか？ 鵜飼シーズン中に8回行われる御料鵜飼は、鵜匠が皇室に納める鮎を捕…

てなし　ー御鮨街道と鮎鮨ー まちの名所でおもてなし　ー岐阜善光寺ー まちの名所でおもてなし　ー法華寺ー まちの名所でおもてなし　ー御薗の榎ー まちの名所…

玄に気を遣い、獲れた鮎を自ら確認して甲府に届けさせています。また信長公は「鵜匠」の名称を与え、禄米十俵を給して保護したと伝えられており、その後も徳川家康・秀忠親…

した。魚班は長良川の鮎の個体数調査において、環境DNAを分析する方法について発表しました。植物班は、将来の稲作に脅威になる侵入定着予防種のヒサウチソウについて、…

方向に向かって進み、鮎を追い詰めていきます。 6艘による「総がらみ」「漁法の一つだけれど、それに加えて形が綺麗だということで、最後は鵜舟をお客さんの方に向けて…

川や地形や風を見て、鮎のいそうなところを探す必要があります。そこで漁をするときには、鵜や親方（鵜匠）に合わせて操船しなければなりません。それまでやってきたこと以…

ナビ番号：712　鮎の駅・清水川 ナビ番号：713　達目洞 ナビ番号：714　ギフチョウ ナビ番号：715　ヒメコウホネ …

特使」田村淳 ・あゆお 69 県指定文化財一覧 所在地変更（郡上市⇒岐阜市）により追加 種別 名称 所在地 所有者・管理者 工芸 朱 …

市内産えだまめや天然鮎をはじめとした岐阜県産食材を使用したメニューでおもてなししました。選手らは、パラ卓球日本代表との交流のほか、ホストタウン相手国応援校の鶉小…

界農業遺産「長良川の鮎」に関連して、アユの一生をクイズ形式で紹介し、植物班はイネに寄生し稲作への影響の恐れがある外来植物ヒサウチソウについて発表しました。 ど…

き出しもあります。（鮎ぞうすい・甘酒） こよみっけ！！も受け付けています！ 「こよみっけ！！」とは・・・ 「こよみっけ！！」のご案内 （Word 44…

飲食物もあります。（鮎ぞうすい・かぼちゃスープ）こよみのよぶね2009運航スケジュール 「冬至迎え」　午後4時から5時30分頃 場所：鵜飼乗船所前 こよみ…

。また鵜飼広場にて、鮎雑炊と甘酒の炊き出しをしました。 当日来られた方に、日比野克彦氏が、「こよみのよぶね」のためにデザインした、お札サイズの2007年カレン…

底、河川環境の保全、鮎の増殖、河川環境に応じた鵜飼漁の導入 【人材】後継者の確保及び育成、情報のリスト化、職人による仕事の需要創出、職人のネットワーク構築 …

横一列になり、一斉に鮎を浅瀬に追い込む鵜飼のクライマックスです。 帰港 20時30分頃　余韻を楽しみながら下船します。 より良いホームページにするため…