キマス、モクズガニ、ウナギ、ヘラブナ、ナマズ等を市内の長良川やその他の主な河川へ放流する事業に対し助成を行っています。アユ シーズン中の漁獲の平準化を図るため…
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2025年3月26日
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カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > ぎふ食と健康応援店 > 岐阜市内の登録店一覧
ビーノ 【梅林】 うなぎ専門 華紋 【梅林】 WING 【白山】 地域のお茶の間「ぶらっと」 【白山】 CAFE CHIITA.. 【白山】 うおきち…
2023年11月17日
ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店1～66 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店
の水産物(天然の鮎・うなぎ・サツキマス・うるり等)を中心とした料理の提供、またお米はハツシモを使用している。春は山菜や筍などに地場産品を使用している。 店舗P…
2023年5月23日
ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店67～121 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店
取組み長良川天然鮎、うなぎ、なまずなどの川魚を積極的に活用するなど、地場産品を使用した料理を提供している。 店舗PR野菜を主に弁当など 110：又亀 …
