本文へ

会 作成 アユの薬味だれ ＜作り方＞ ①アユに塩で下味をつけ、米粉をまぶし…

ICカード乗車券(アユカ)でお支払いできます。 「高齢者おでかけバスカード」でお支払いの際には、運賃が2割引きとなります。（100円⇒80円） 障がい者の…

レッドリスト掲載の「アユ（天然）」の名称変更について 平成 27年 7月 23日、岐阜…

6KB） アユの薬味だれ （PDF 139.9KB） アジの南蛮漬け （PDF 107.5KB） シシャモのもみじ揚げ （PDF …

やたくひなからの川の鮎なます（神明神社） ナビ番号：436　やとりせむあかさの杖になる日まで（妙照寺境内） ナビ番号：437　山かけや身をや…

部リンク） 天然あゆやサツキマスの遡上データなどを公開しています。遡上の様子を写した映像が見られます。 より良いホームページにするために、ペー…

※ICカード（アユカ）、高齢者おでかけバスカードは使用できません。 ※未就学児は同伴者1人につき1人まで無料です。 回数券(11枚綴り)　※他地区コミ…

直　市長 　藤本 あゆみ　氏（一般社団法人スタートアップエコシステム協会 代表理事） 　高橋 朗　氏（マカイラ株式会社 代表取締役COO / 一般社団法人ス…

F 1.9MB） あゆ入荷状況 令和7年5月　あゆ入荷状況 （PDF 49.5KB） 令和7年6月　あゆ入荷状況 （PDF 49.8KB） …

「清流長良川の鮎」世界進出プロジェクト 令和7年 3月31日 観光コンベンション課 第56回 令和2年 7月3日 …

市歴史博物館40年のあゆみ」展を開催します ページ番号1036030　 更新日 令和7年10月22日 印刷大きな…

住宅の省エネ改修 アユカ（岐阜バスICカード乗車券） 継続ポイント ポイント獲得方法 各ご家庭で、以下の取組がポイント対象となります。 電気、…

概要 長良川で鮎釣りをしていた60代男性が河川内で転倒し流されたことに気づき、119番通報し、介添えにより右岸浅瀬まで救助 勇敢で迅速な行動に対し、岐阜…

人工改変度が小さく、鮎はもとより、サツキマスも遡上する希有な河川で、約85万人の人口流域を抱えながら、上流AA、中流Aの環境基準に類型指定されている清流河川であ…

30 小学校内 あゆのこクラブ 長良東 ながらひがし ○ 106 小学校内 東長良中学校内 やまびこ 七郷 ななさと ○…

北学園体育館1階わかあゆルーム（加野2丁目23番1号）に変更 投票所案内 岐阜市は市内54か所に選挙期日（投票日）の投票所を設置しております。 皆様方…

鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術 うしょうけにでんしょうするあゆずしせいぞうぎじゅつ 1 長良（外部リンク） 岐阜長良川鵜飼保存会 無形民…

し、岐阜でつくらせた鮎鮨を江戸まで運ばせました。 　長良川の鵜匠は6人で正式な職名は宮内庁式部職鵜匠といい、代々その技が受け継がれ、長良川の鵜飼用具一式122…

師が鵜を巧みに操り、鮎などの魚を捕らえる漁撈の技術です。長良川では、中流域に位置する岐阜県の岐阜市長良と関市小瀬の2か所で鵜飼漁が行われています。 平成27年…

について、鵜匠や鵜・鮎の生態、鵜飼の流れ等について分かりやすく学ぶことができます。 【鵜飼】長良川の鵜飼まるわかりポケット図鑑 （PDF 4.4MB） …