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2023年12月28日

食中毒について(高学年向け) html

太郎さんの食中毒事件簿をよむ (PDF 6.6MB) 食品衛生クイズ 食品衛生クイズ(高学年向け)(外部リンク) ホームページや太郎さんの食中毒事件簿…

2023年12月28日

食品衛生クイズ html

ジや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容についてのクイズにちょうせんしてみましょう!わからないときはおうちの人といっしょに考えてみてください。全部で10問あります…

2023年12月28日

ノロウイルスのお話 html

 「太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)」の一ばん後ろにのっているよ。   2 びょう気かもしれない時は、きゅう食当番はお休みしよう!  お…

2024年4月19日

学校の先生方へ html

、「太郎さんの食中毒事件簿」を教材として利用するに当たりまして、子どもたちに伝えていただきたいポイントをパンフレットに沿ってまとめました。先生方のご指導の際に、…

2024年4月19日

事件簿を読む html

事件簿を読む ページ番号1002749  更新日 令和6年4月19日 印刷大きな文字で印刷 「太郎さんの食…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

性大腸菌による食中毒事件を受け、平成23年10月1日から、生食用食肉(牛肉、レバー等の内臓を除く)について、規格基準が定められました。 また、牛の肝臓、豚の食…