真空パックなどの密封食品(※)でも、常温で放置しておくとボツリヌス菌が増殖し、命にかかわる食中毒の原因になることがあります。ご家庭でも、事業者でも、食品の冷…
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ださい。空気を抜いて密封状態にし、天気の良い日に太陽の下に置いて「天日干し」をしてください。虫を退治することができます。 夏なら1日、冬なら1日~2日程度がお…
,000 密封包装食品製造業 密封包装食品(レトルトパウチ食品、缶詰、瓶詰その他の容器包装に密封されたもの)であって、その保存に冷凍又は冷蔵を要しな…
ては、その特定商品を密封して計量販売する場合には量目公差を超えないように計量し、その内容量および販売者または製造者の住所・氏名を表記することが義務付けられていま…