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2023年12月27日

営業届出の手続き html

26 集団給食施設 営業以外の場合で、学校、病院その他の施設において継続的に不特定又は多数の者に食品を提供する施設(1回の提供数が20食程度以上…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

可要さないもの) 集団給食(1回20食程度以上を提供)、調理機能を有する自動販売機(高度な機能を有し、屋内に設置されたもの) 届出業種に該当するかどうか…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

。 HACCPチームの編成 現在の衛生管理状況を確認、文書化 申請書類(手順書、図面等)の作成 認定基準を満たしているかを自主点検 申請内容どおり…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

た書類 HACCPチーム編成図、組織系統図等(既存のもので可)  (2)製品説明書 製品説明書 (Word 40.5KB) 製品一覧表 (3)製造工程…

2023年12月22日

子ども食堂の開設について html

いて ボランティア団体等が地域の子どもや住民に対し、無料又は安価で食事や相互に交流する場を提供する取り組みであるいわゆる「子ども食堂」を開設する場合、以下の届…

2023年2月7日

食中どくとう計(子どもむけ) html

、じょうけんをきめたグループの中で、あることがらがどのくらいあるかを、しらべた数です。 へいせい14年(H14)かられいわ3年(R3)までに日本でおきた食中ど…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

されます。このため、集団感染や家庭内に広がる恐れがあります。 家庭内の感染の予防 カキなどウイルスで汚染された食品から加熱済み食品や食器への汚染を防止するこ…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

です。4 その他 集団感染又は食中毒を疑うような場合は、医療機関を受診するとともに、感染拡大を防ぐことが重要ですので、速やかに最寄りの保健所にご相談ください。…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

症防止対策 家庭や集団で生活している施設においてノロウイルスによる感染性胃腸炎が発生した場合、その蔓延を防ぐためには、ノロウイルスに感染した人の排泄物や吐物か…