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2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

趣旨 法改正により、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理が義務付けされたことや、機能性表示食品による大規模な健康被害が発生したこ…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

趣旨 法改正により、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理が義務付けされたことや、機能性表示食品による大規模な健康被害が発生したこ…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

趣旨 法改正により、営業許可業種の⾒直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことを踏まえ、引き続き新型コロナウイルス感染症を⾒据えた…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

趣旨 法改正により、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことや、例年に比べ令和5年に食中毒が多く発生したことを踏…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

営業許可施設等/表1営業許可業種等の危害度分類に基づき分類し、監視指導。 (2) 給食施設(許可・届出)/表2給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導。…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

営業許可施設等/表1営業許可業種等の危害度分類に基づき分類し、監視指導 (2) 給食施設(許可・届出)/表2給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の⾒直しや、現⾏の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、…

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

こと。 【営業許可業種(32 業種)の個別基準】 基準を定めるべき営業(令第 35 条) 岐阜県食品衛生法施行条例 別表第 2(第 2 条関係) …

2026年3月24日

様式第12号 (PDF 279.9KB) pdf

備 考 欄 営 業 許 可 業 種 許可番号及び許可年月日 営 業 の 種 類 備考 1 年   月   日 2 年   月   日…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、…

2026年3月25日

通常店舗(記載例) (PDF 325.5KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ ふぐの処理を行う施設 □ 生食用食…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業 者は、…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

に伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されることから、新たに改正法に基づく営業許可の取得や届出を 行う…

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ ふぐの処理を行う施設 □ 生食用食…

2026年3月24日

自動車、露店(記載例) (PDF 536.1KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ ふぐの処理を行う施設 □ 生食用食…

2026年3月24日

様式第11号 (PDF 285.8KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備 考 欄 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ □ 認定番号等…

2026年3月24日

通常店舗(記載例) (PDF 480.0KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ ふぐの処理を行う施設 □ 生食用食…

2026年3月24日

様式第11号(記載例) (PDF 352.5KB) pdf

□ □ □ 営 業 許 可 業 種 備 考 欄 備考 1 年   月   日 2 年   月   日 □ □ 認定番号等…

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