,761 800 放血不良 1,414 40 湯漬過度 36 0 その他 0 0 2 計 0 0 0 22,850 2,303 5,487 0 0…
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2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
には、⿂介類を活〆、放血、頭・内臓・ 鱗除去等したもの、切り⾝⼜はむき⾝、⽣⼲し等にしたもの を含むこと。 また、⿂介類販売業の許可を受けた施設で附帯的…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
には、魚介類を活〆、放血、頭・内臓・鱗除去等したもの、切り身又 はむき身、生干し等にしたものを含む。 魚介類販売業の許可を受けた施設で附帯的に魚介類を茹でる…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
1,149 53 放血不良 637 0 湯漬過度 11 0 その他 8 0 0 計 0 0 0 27,934 285 5,747 0 0 0 0…
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
荷前に実施する活〆、放血、頭・内臓・鱗除去、冷蔵・冷凍、乾燥、素干し、 撒塩等の魚介類及び藻類の調整行為は、法第４条第７項に規定する採取業として取り扱うこと。…
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
810 585 放血不良 427 160 湯漬過度 その他 414 計 2,601 2,560 18,617 290,701 0 0 …
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
35 1,110 放血不良 423 14 湯漬過度 45 0 その他 0 0 0 計 0 0 0 28,512 2,852 10,641 0 0 …
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
,872 502 放血不良 1,011 11 湯漬過度 22 0 その他 7 0 0 計 0 0 0 23,489 1,411 4,438 0 0…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
,518 958 放血不良 862 15 湯漬過度 12 その他 160 3 計 0 0 0 28,159 2,349 8,588 0 0 0 …
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
94 1,682 放血不良 738 34 湯漬過度 13 0 その他 85 0 0 計 0 0 0 26,378 3,181 6,838 0 0 …
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
,683 603 放血不良 545 13 湯漬過度 13 0 その他 55 0 0 計 0 0 0 27,250 1,063 5,946 0 0 …
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
36 2,504 放血不良 462 35 湯漬過度 12 0 その他 0 4 0 計 0 0 0 18,279 4,720 6,217 0 0 0…
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
0 40 0 0 放血不良 0 0 264 0 0 0 湯漬過度 0 0 146 0 0 0 その他 0 0 0 0 0 0 0 0 0 計 0 …
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
72 2,169 放血不良 231 35 湯漬過度 39 0 その他 0 0 0 計 0 0 0 42,539 3,996 10,634 0 0 …
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
34 1,906 放血不良 389 26 湯漬過度 63 0 その他 0 0 0 計 0 0 0 37,166 3,952 8,439 0 0 0…
2021年6月9日
平成30年度事業概要 （PDF 775.3KB） pdf
,102 398 放血不良 638 5 湯漬過度 27 0 その他 0 0 0 計 0 0 0 24,296 1,493 10,936 0 0 0…
2021年6月9日
平成29年度事業概要 （PDF 503.4KB） pdf
05 1,067 放血不良 1,862 86 湯漬過度 24 0 その他 0 0 0 計 0 0 0 24,948 2,493 5,526 0 0…
