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年から鮎鮨を将軍家に献上する制度が始まった。岐阜の鮎 鮨は将軍家の御膳御用となる。献上鮎鮨は、鵜飼で捕れた鮎を用いて岐阜町の御鮨所でつ くられ、江戸城へ届け…

中山道加納宿や鮎鮨を献上するルートである御鮨街道を通じるなど交通の要衝として 栄え、今なお名残ある風景を継承しています。また、1300 年以上の歴史を誇るぎふ…

道加納宿 や鮎鮨を献上するルートである御鮨街道を通じるなど交通の要衝として栄え、今なお名残ある風景を 継承しています。また、1300 年以上の歴史を誇るぎふ…

を好み江戸城へ 献上させた徳川家康など、時の権力者に保護され、川のいろ いろな権限を与えられ、かつては21人の鵜匠がいたといわれ ている。明治23（18…

は、京都御所へ灯篭を献上したほか、代々、鍋、釜、梵鐘等の鋳造を続け、柴又帝釈天、 成田山など全国各地の寺院に梵鐘を納めた。 明治維新後は、明治１３年（１８…

中山道加納宿や鮎鮨を献上するルートである御鮨街道を通じ、交通の要衝と して栄えました。近年は、東海道線沿線の主要都市として発展し、本市を代表する観光資源で …

、捕れた鮎を宮内庁に献上しているが、 御料鵜飼の日の鵜飼開始時間として正しいものを、次の①～④のうちから一つ選 びなさい。 ① １９時３０分 ②…

して、尾張藩が幕府に献上していた は、 他の藩からも献上されていたが、岐阜のものが質・量ともに優れていたといわれる。 ① 和傘 …

中山道加納宿や鮎鮨を献上するルートである御鮨街道を通じ、交通の要衝と して栄えました。近年は、東海道線沿線の主要都市として発展し、本市を代表する観光資源で …

器 （ ） を献上して領国を安堵され、以後は織 田家の一武将として畿内を中心に戦いますが、二回ほど信長を裏切り敵に回りま す。 ① 初花 …

れた鮎を 宮内庁に献上しているが、その御料場の場所として正しいものを、次の①～④の うちから一つ選びなさい。 ① 雄総地区 ② 古津…

諸施策の反映 鮎献上・鵜飼観覧 舟運取締 物資供給 美濃山地と長良川扇状地が織り成す 中流域の地勢 12 （２）文化的景観の構造 …

（なれずし）を幕府に献上する際に利用していた 街道である。 ① 鮭 ② 鯖 ③ 鮒 ④ 鮎 - 2 - 問題５ …

にも鮎鮨を江戸幕府に献上するのに利 用されて、「御鮨街道」と親しまれた岐阜街道（尾張街道）や中山道・垂井宿と東 海道・宮宿を結ぶ脇街道である ア 、五畿…

化財 古代から献上品として珍重されて きた鮎鮨の製造技術。岐阜の食文 化を示すもので、今も年末年始の 贈答用に製造されている。 ⑨ …

漬け、火干しの鮎等が献上 されたと記されており、鵜飼漁が関係していた可能性がある。 ＜中世＞ 　永享 4 年（1432）、室町幕府の第 6 代将軍である足…

・昔から皇室に献上している。 ・鮎が美味しいのはもちろん、長良川が清流であることもアピールできる。 ・岐阜の銘菓といえば鮎菓子を思い浮かべ…

れた鮎を宮内庁に 献上している。明治 イ 年から、宮内省（現在の宮内庁）に属し、現在に至 る。 ① ア ６ イ ２２ ② ア ８…

取締 物資供給 鮎献上・ 鵜飼観覧 中世末～近世における 領国経営に伴う諸施策の反映 美濃山地と長良川扇状地が織り成す 中流域の地勢 ていがいち …

にも鮎鮨を江戸幕府に献上するのに利用 し、「御鮨街道」と親しまれる「岐阜（尾張・名古屋）街道」や中山道垂井宿と東 海道宮宿を結ぶ脇街道である「美濃路」などの…