……８ ３ 学校給食従事者の衛生管理 ………………………………………………９ （１）健康管理 ………………………………………………………………９ …
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
……９ ３ 学校給食従事者の衛生管理 ……………………………………………１０ （１）健康管理 ……………………………………………………………１０ …
2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
・・・17 学校給食従事者が感染性胃腸炎（ノロウイルス）感染の疑いがある場合の対応・・・19 教室で嘔吐した場合の給食用食器の取扱いについて ・・・・・…
