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2021年5月7日

岐阜市小規模水道の衛生管理に関する規程 (PDF 203.9KB) pdf

岐阜市小規模水道の衛生管理に関する規程 平成 6年 3月 9日 訓令甲第1号 改正 平成 9年 4月 1日 訓令甲第1号 改正 平成…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (単独校) 岐阜市教育委員会 平成 8年 8 月初版発…

2021年9月2日

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事業者の方) (PDF 823.6KB pdf

の考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 (小規模な一般飲食店事業者向け) 平成 31 年 2 月改訂 令和 3 年 6 …

2021年8月17日

11 「社会福祉施設における衛生管理について(平成9年3月31日付け社援施第65号)」等に関するQ& pdf

社会福祉施設における衛生管理について(平成9年3月 31日付け社援施第 65 号厚生省大臣官房障害保健福祉部企画課長・社会・援護局施設人材課長・老人保 健福…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (共同調理場) 岐阜市教育委員会 平成 22 年 6月…

2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について 「大量調理施設衛生管理マニュアル」 については、「大規模食中毒対策等について」 (平成9年 …

2025年12月8日

令和7年度上半期 障害者福祉施設(恵光4事業所) (PDF 247.6KB) pdf

15日実施  給食衛生管理検査 5月15日実施  採光及び照明定期臨時検査 8月4日実施 施設修繕 ⑫清掃業務 ⑫日常清掃(平日8:30~12:00) …

2025年12月4日

(参考資料)基本目標6にかかる取組 (PDF 589.2KB) pdf

入」「期間切開部の衛生管理」「人口呼吸器の作動等の確認と回路の管理」「てんかん発作時の坐 薬の挿入」など、専門的な知見に基づく行為、手当を要するため、適切に…

2025年12月4日

個人情報ファイル簿(管理簿) (PDF 725.3KB) pdf

衛生検査所 56 衛生管理者・作業衛生責任者講習会受講者台帳 食肉衛生検査所 57 衛生管理者・作業衛生責任者管理簿 食肉衛生検査所 58 食鳥処理場許可…

2025年12月2日

公衆浴場の手引き (PDF 927.9KB) pdf

17 4 衛生管理等の基準・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・19 5 入浴者等の制限・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

2025年11月28日

令和7年度上半期 モニタリング結果(黒野児童館) (PDF 396.1KB) pdf

②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき る状態の保持 ③省エネルギー並びに環境への負荷の軽減に努め ること …

2025年11月28日

令和7年度上半期 モニタリング結果(岩野田児童センター) (PDF 454.8KB) pdf

の実施 ②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき る状態の保持 ① 適切に実施。 ② 館内清掃を毎朝、全職員で遂行。開…

2025年11月28日

教育委員会各課の取り組み(令和7年度) (PDF 219.7KB) pdf

を進めています。 衛生管理マニュアル等を徹底するとともに、各種研修会や研究会を実施し、安全安 心な給食の提供をしていきます。 栄養教諭・学校栄養職員研修を…

2025年11月27日

保健衛生部各課の取り組み(令和7年度) (PDF 149.1KB) pdf

トを重点的に管理する衛生管理手法)に沿った衛生管理の定着 食品関連事業者に対して、講習会や立入検査の機会を通じてHACCPに 沿った衛生管理の実施状況を確認…

2025年11月27日

岐阜市の農林業 令和6年度 全編一括ダウンロード (PDF 6.2MB) pdf

らHACCPに沿った衛生管理基準を導入しています。 1.位 置 岐阜市境川5丁目148番地 2.敷地面積 21,879.93㎡ 3.建物面積 7,…

2025年11月20日

令和7年度上半期 モニタリング結果(東児童センター) (PDF 396.7KB) pdf

②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき る状態の保持 ③省エネルギー並びに環境への負荷の軽減に努め ①管理者点検マニ…

2025年11月20日

令和7年度上半期 モニタリング結果(梅林児童館) (PDF 402.7KB) pdf

の実施 ②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき る状態の保持 ①適切に計画を実施した。 ②日常清掃を施設内外で…

2025年11月20日

令和7年度上半期 モニタリング結果(サンフレンドみわ・児童センター) (PDF 427.4KB) pdf

②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき ①指定管理者マニュアルにもとづき安全対策における日常点検と 委託業者による浄化槽、エレベーター、消…

2025年11月20日

令和7年度上半期 モニタリング結果(長森児童センター) (PDF 432.7KB) pdf

②施設の衛生管理に対する配慮、快適に利用でき る状態の保持 ③省エネルギー並びに環境への負荷の…

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