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2024年12月12日

厚生労働省 ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について(事務連絡 令和6年11月20日) (PDF pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚く御礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12月の中旬頃にピークとなる傾向があり ます。この時期に…

2021年6月28日

感染性胃腸炎の流行に伴うノロウイルスの感染予防対策の啓発について (PDF 79.7KB) pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚くお礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12 月の中旬頃にピークとなる傾向があり ます(※1)。…

2021年6月22日

別添通知 (PDF 66.8KB) pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚くお礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12 月の中旬頃にピークとなる傾向があ ります。この時期…

2021年6月28日

ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について (PDF 72.5KB) pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚くお礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12 月の中旬頃にピークとなる傾向があ ります。この時期…

2021年6月18日

(写)【事務連絡】ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について (PDF 74.4KB) pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚くお礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12 月の中旬頃にピークとなる傾向があ ります(※1)。…

2021年6月28日

ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について (PDF 76.2KB) pdf

日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚くお礼申し上げます。 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、12 月の中旬頃にピークとなる傾向があ ります(※1)。…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

指導・検査の推進 食中毒対策【重点施策】(1) (2) (1) (1) 施策の方向1 食品等の安全性の確保 HACCPの取組みの推進 アレルゲン…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

.. 7 (1)食中毒対策【重点施策】 ..........................................................…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について ④ 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ⑤ 自動車営業(…

2024年3月25日

長良川右岸プロムナードエリアの使用に関する手引き (PDF 825.1KB) pdf

出等)の手続を行い、食中毒対策に関する保険等に加入してください。 岐阜市保健所 食品衛生課(都通2-19) ℡058-252-7194 ○道路占…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

す。 ② 食中毒対策について 近年、全国的にアニサキス、カンピロバクター及びノロウイルスによる食中毒が 多発し、腸管出血性大腸菌O157やサルモ…

2024年2月19日

岐阜市民病院レストラン運営仕様書 (PDF 513.5KB) pdf

による感染症及び 食中毒対策を講じること。万一食中毒の発生その他事故等の問題が起きた場合 は、病院に報告の上、事業者の責任において対応すること。また、その際…

2024年1月23日

令和6年能登半島地震における避難所や高齢者施設等での ノロウイルス感染症対策について (PDF 87 pdf

設置された避難所での食中毒対策について https://www.mhlw.go.jp/content/001186612.pdf ・ ノロウイルスに関す…

2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

については、「大規模食中毒対策等について」 (平成9年 3月 24日付け衛食第85号(最終改正:平成28年 10月 6日付け生食発1006 第1号)の別添で…

2021年6月28日

「病院、診療所等の業務委託について」新旧対照表 (PDF 51.9KB) pdf

って は、「大規模食中毒対策等について」(平成9年3月 24 日付け衛食第 85号生活衛生局長通知)が従来示されてい るところであり、これに留意する必要が…

2022年9月24日

「病院、診療所等の業務委託について」の一部改正について (PDF 550.7KB) pdf

当たっては、「大規模食中 毒対策等について」(平成9年3月 24 日付け衛食第 85号生活衛生局長通知)が 従来示されているところであり、これに留意する必要…

2022年11月16日

学校(小学校、中学校、高等学校、特別支援学校、大学など)、幼稚園、保育所、認定こども園、児童福祉施設 pdf

第233号)「大規模食中毒対策等について」(平成9年3月24日付衛食第85号生活衛生局 長通知)の別添「大量調理施設衛生管理マニュアル」その他関係法令等の定め…

2021年6月28日

改正後全文 (PDF 303.6KB) pdf

当たっては、「大規模食中 毒対策等について」(平成9年3月 24 日付け衛食第 85号生活衛生局長通知)が 従来示されているところであり、これに留意する必要…

2022年11月11日

病院、診療所、介護老人保健施設、介護医療院、老人福祉施設、社会福祉施設 (PDF 2.2MB) pdf

第233号)「大規模食中毒対策等について」(平成9年3月24日付衛食第85号生活衛生局 長通知)の別添「大量調理施設衛生管理マニュアル」その他関係法令等の定め…