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2025年4月7日

【事務連絡】有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について (PDF 92.2KB) pdf

有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について 平素より、介護保険行政の推進につきまして、御理解、御協力を賜り、厚く御礼申し 上げます。 例年、特…

2021年6月22日

有毒植物による食中毒防止の徹底について(通知) (PDF 128.1KB) pdf

有毒植物による食中毒防止の徹底について 日頃より厚生労働行政の推進につきましてご理解、ご協力を賜り、厚く御礼申 し上げます。 例年、特に春…

2025年4月7日

(別添)【健康・生活衛生局事務連絡】有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について (PDF 97.3 pdf

有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。 令和6年もイヌサ…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

衛生管理対策(食中毒防止・異物混入防止のため)・・・・・・・・・・・・・1 食中毒への対応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

出受理の際には、食中毒防止対策を中心に食品衛生に関する情報提供・助言を行い ます。 (3) 食品等事業者への情報提供 食品衛生責任者講習会等…

2025年6月27日

概要版 (PDF 116.5KB) pdf

ました。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒警報を発表し注 意喚起を行いました。 (2) 市民とのリスクコミ…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

発を図ることにより、食中毒防止対策の 徹底を推進していきます。 ○市内に流通する食品の汚染実態調査(食品衛生課) 食中毒菌による汚…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

要性などノロウイルス食中毒防止を図るとともに食品の十分な加熱調理 の重要性についても啓発します。 今後も、食品関連事業者に対して監視指導を行っていくと同時…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

出受理の際には、食中毒防止対策を中心に食品衛生に関する情報提供・助言を行い ます。 (3) 食品等事業者への情報提供 食品衛生責任者講習会等…

2024年2月29日

福祉部各課の取り組み(令和5年度) (PDF 280.7KB) pdf

応、救急・事故対応、食中毒防止やアレルギー対 応、感染症対策など、危機管理体制の構築に取り組みます。  各種マニュアルを整備し、定期的に読み合わせ・見直しを…

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

ました。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒注意報を発表し 注意喚起を行いました。 (2) 市民とのリスクコ…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

ました。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒注意報、さらに県 内でノロウイルス食中毒が多発したことから、ノロウイルス食…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

(2)露店営業は、食中毒防止の観点から取扱品目(調理の範囲)を制限しています。 (3)原則1品目ですが、次の事項を満たした場合に限り、複数品目取り扱うこと…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

臨時営業においては、食中毒防止の観点から取扱品目(調理の範囲)を制限しています。 (2) 一店舗(区分)で取り扱える食品は、別表に掲げる中分類の範囲の食品と…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

出受理の際には、食中毒防止対策を中心に食品衛生に関する情報提供・助言を行い ます。 (3) 食品等事業者への情報提供 食品衛生責任者講習会等…

2024年8月2日

岐阜市放課後児童クラブ運営業務委託(岩野田・合渡・城西)事業者選定に係る公募型プロポーザル実施要領 pdf

や健康管理への対策、食中毒防止 などの衛生管理に関する取組が具体的に示されているか。 60 ・緊急時における対応・ 連絡体制(災害・事故 の発生、…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

要性などノロウイルス食中毒防止を図るとともに食 品の十分な加熱調理の重要性についても啓発します。 今後も、食品関連事業者に対して監視指導を行っていくと同時…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

バザー出店について、食中毒防止の観点から取扱品目(調理行為)を制限しています。 (2) 一店舗(区分)で取り扱える食品は、別表に掲げる簡易な調理の範囲の食品…

2021年8月17日

7 「新型コロナウイルス感染症の軽度者等に係る宿泊療養及び自宅療養の対象並びに自治体における対応に向 pdf

留意ください。また、食中毒防止のため、 お早めにお召し上がりいただくとともに、食べ残しは廃棄頂きますようお願い します。 (食事をお配りする時…

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

ました。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季はノロウイルス食中毒注意報を発表し、 注意喚起を行いました。 (2) 市民とのリスクコ…

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