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2024年2月19日

岐阜市民病院レストラン運営事業者選定に係る公募型プロポーザル実施要領 (PDF 217.9KB) pdf

こと。 (9) 食品衛生法施行規則(昭和 23 年厚生省令第 23 号)別表第 17 条第 1 号イに規定 する食品衛生責任者になることができる資格を有す…

2023年12月22日

様式第11号 (PDF 286.7KB) pdf

事項を変更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は…

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合…

2023年12月22日

様式第12号 (PDF 286.9KB) pdf

営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合…

2023年11月22日

実施要領 (PDF 347.7KB) pdf

こと。 (9) 食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)別表第17第1号イに規定する食品衛生 責任者になることができる資格を有する者を配置できるこ…

2023年12月22日

様式第11号(記載例) (PDF 360.1KB) pdf

事項を変更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は…

2021年9月3日

器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB) pdf

る必要があります。【食品衛生法施行規則第 66 条の 5】 その他の届出業種に適用される食品衛生責任者等の選任や HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理は…

2021年6月18日

ノロウイルスに関するQ&A (PDF 395.9KB) pdf

成15年8月29日に食品衛生法施行規則 を改正し、現在はノロウイルス食中毒として統一し、集計しています。 平成29年の食中毒発生状況によると、ノロウイルス…

2021年6月28日

(参考資料2)ノロウイルスに関するQ&A (PDF 403.8KB) pdf

成15年8月29日に食品衛生法施行規則 を改正し、現在はノロウイルス食中毒として統一し、集計しています。 平成29年の食中毒発生状況によると、ノロウイルス…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

固定店舗)と同様に、食品衛生法施行規則(別表17及び別表18) に規定されている事項が適用されます。 また、次の事項に関しても注意し、衛生管理に努めてく…

2021年9月3日

ポジティブリスト制度 (PDF 230.3KB) pdf

1.一般衛生管理(食品衛生法施行規則第 66条の 5第 1項) 法第 52 条第 1 項第 1 号に掲げる事項に関する同項の厚生労働省令で定める基準は次の…

2021年7月15日

令和3年第1回(3月)定例会 (PDF 607.6KB) pdf

食品衛生法及び食品衛生法施行規則の一部改正に伴い、営業廃止の届出に関する規定を削除する等 のため、条例を改正します。 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

品衛生責任者】 食品衛生法施行規則に基づき、営業者が食品営業施設又は部門ごとに配置する食品衛 生に関する責任者のことです。 ※17【岐阜市HACCP導…

2021年8月5日

令和3年第1回(3月)定例会 (PDF 820.9KB) pdf

法 及 び 食 品 衛 生 法 施 行 規 則 の 一 部 改 正 に 伴 い 、 営 業 廃 止 の 届…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

品衛生責任者】 食品衛生法施行規則に基づき、営業者が食品営業施設又は部門ごとに配置する食品 衛生に関する責任者のことです。 ※17【HACCP導入施設…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

品衛生責任者】 食品衛生法施行規則に基づき、営業者が食品営業施設又は部門ごとに配置する食品衛 生に関する責任者のことです。 ※17【HACCP導入施設…