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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

食品の安全に関する岐阜市実施計画 ~第5期~ 食の安全・安心に関する5か年計画 岐阜市 …

2023年12月14日

食品ロス削減への国民運動のさらなる推進を求める意見書 (PDF 159.4KB) pdf

食 品 ロス削 減 への国 民 運 動 のさらなる推 進 を求 める意 見 書 食品ロス削減推進法が令和元年10月1日に施行され、食品ロス削減 に…

2026年5月21日

流通食品結果一覧(令和8年度) (PDF 51.0KB) pdf

令和8年度(流通食品) 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて  詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…

2021年6月9日

食品等の放射性物質検査について (PDF 116.7KB) pdf

食品等の放射性物質検査について(予約制) 下記事項をご確認のうえ、お電話等でご相談、ご予約ください。 1 検査対象品 食品等(飲料水…

2026年2月12日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 295.1KB) pdf

して、移動しながら飲食物の調理、販売を行う営業は、食品衛生法に定められている 飲食店営業(自動車)の許可を取得する必要があります。 営業許可の有効範囲は、岐…

2023年10月13日

食品衛生課(事業評価シート) (PDF 173.1KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

担当課名 誰に 食品衛生協会指導育成事務補助 食品衛生課 実施方法 その他補助金 岐阜市食品衛生協会 開始・終了年度 食品衛生事業の円滑な推進及び…

2021年6月28日

ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて ( pdf

査 管 理 課 食 品 基 準 審 査 課 ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する 食品の取扱いに関するQ&Aについて…

2026年2月6日

流通食品結果一覧(令和7年度) (PDF 54.2KB) pdf

令和7年度(流通食品) 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて  詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…

2022年12月12日

食品衛生課(事業評価シート) (PDF 162.6KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

担当課名 誰に 食品衛生協会指導育成事務補助 食品衛生課 実施方法 その他補助金 岐阜市食品衛生協会 実施期間 食品衛生事業の円滑な推進及び組織体…

2021年11月26日

食品衛生課(事業評価シート) (PDF 88.1KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

・対 象者数) 食品衛生協会指導育成事務補助 食品衛生課 - 1 - 0 - 0 実施方法 その他補助金 岐阜市食品衛生協会 実施期間 食品衛生…

2025年2月10日

流通食品結果一覧(令和6年度) (PDF 53.4KB) pdf

令和6年度(流通食品) 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて  詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…

2026年4月6日

【通知】教育・保育施設等における食品等の誤嚥による窒息事故の防止について (PDF 233.7KB) pdf

・保育施設等における食品等の誤嚥による窒息事故の防止について 平素から教育・保育施設等における安全管理の徹底について、御理解・御協力 いただ…

2024年3月12日

流通食品結果一覧(令和5年度) (PDF 55.2KB) pdf

令和5年度(流通食品) 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて  ※については、基準値以下であり、健康への影響…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画 岐 阜 市 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(概要版) 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画(以下「計画」という。)は、食品の安全性を確保するため、「…

2023年1月30日

流通食品結果一覧(令和4年度) (PDF 59.2KB) pdf

令和4年度(流通食品) 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて  ※については、基準値以下であり、健康への影響…

2022年12月7日

健康食品・無承認無許可医薬品による健康被害防止に係る対応について(周知) (PDF 449.1KB) pdf

働省医薬・生活衛生局食品基準審査課 健康食品・無承認無許可医薬品による健康被害防止に係る対応について(周知) いわゆるダイエッ…

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