すが、不幸なことに、ノロウイルスによる食中毒も起こって います。 なぜ、起こるの？ ○ 餅をつくときに、 ① 臼の中で餅を手返ししたり、 ② つきあが…
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2023年4月7日
クイズの答え・解説 （Word 301.9KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
いが目安です。（注：ノロウイルスは中心温度85～90℃,90秒以上） 問題 食中毒菌が増えると、味やにおいが変わる。 ｂ × 食中毒菌が増えても、…
