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城下町に息づくおもてなし空間 ページ番号1020040　 更新日 令和5年4月28日 印刷大きな文字で印刷 …

城下町に息づくおもてなし空間 城下町の繁栄を支えた文化 100年フード　岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 「メタバース岐阜城」山麓部…

図り、来訪者の皆様のおもてなし空間を創出します。 みんなの森 ぎふメディアコスモスや市庁舎の利用者、行政や民間団体により開催される様々なイベント により、さ…

阜の城下一体を最高のおもてなし空間としてまとめあげました。 　現在の岐阜のまちに受け継がれている信長公のおもてなし、そ の真髄をご紹介しましょう。 山麓の…

環境を生かした最高のおもて なし空間を創出しました。岐阜の地を訪れた宣教師ルイス・フロイスは、山麓の「宮 殿」を“地上の楽園”と記しています。 　信長公が…

て、岐阜の地に最高のお もてなし空間を創出していったのである。そして限られた 人しか入れない特別な場所で、通常家臣が行うような案内 や給仕を自ら行う、これ…

え、城下一帯を最高のおもてなし空間としてまとめあげる。自然景観を活かした城 内外の眺望や長良川での鵜飼観覧による接待。冷徹なイメージを覆すような信長のおもてな…

阜の城下一帯を最高のおもてなし空間としてまとめあげました。その要素である「ぎふ長良川の鵜飼」は、信長 の時代になると特別な客人への接待として行う見せ鵜飼という…

良川の船遊び。 ・おもてなし空間と演出（ロケーション、木造和船、船頭の粋な操船等）。 ・鵜飼漁の見せ方（狩り下り、付け見せ、総がらみ等）。 Ⅵ. 文 …

長良川は信長公自慢のおもてなし空間として位置付けられています。 以上により、金華山、百々ケ峰等の山々と長良川沿いの市街地が一体となり、岐阜市固有 の景観が存…

は、岐阜の地に最高のおもてなし空間を創出した。永禄 11 年（1568）には、 武田信玄の使者である秋山伯耆守に鵜飼漁を見せてもてなすとともに、獲れた鮎を自ら…