食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 ページ番号1002713 更新日 令和6年11月27日 印刷大き…
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食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 ページ番号1002713 更新日 令和6年11月27日 印刷大き…
表示基準で定められており、義務表示について変更はありません。 任意表示制度について、消費者に情報が正確に伝わるように、令和5年(2023年)4月1日から、以下…
果について、以下のとおりご紹介します。日時 令和5年11月15日(水曜日) 午後1時30分~午後4時00分場所 岐阜県庁1階 ミナモホール(岐阜市薮田南2-…
主点検 申請内容どおり実際に製造・調理等を行い記録を作成 3. 保健所へ申請 岐阜市HACCP導入施設認定申請書等の書類を提出してください。申請手数料は無…
去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) 181検体2,068項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでし…
る営業 業種名のとおり。 新規:9,600 更新:7,680 食肉販売業 鳥獣の生肉(骨及び臓器を含む。)を販売する営業。 食肉を専ら容器包…
に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者の資格を取得するための「養成講習会」とは…
する情報配信を行っており、岐阜市の食品事業者もこのシステムによる情報配信を受けることができます。 配信を希望される方は下記のとおりお申込みください。申込方法 …
基づいて取組を進めております。 つきましては、食品安全に関する様々な意見を収集し、今後の取組に反映させるためアンケートを実施いたしますので、ご協力をお願いい…
ルスが大量に含まれており、感染の原因になりやすいため、素手では処理せず、手袋・マスクを装着し、ペーパータオルなどで静かにふき取ります。 そのあとは、0.1%次…
去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 64.6KB) 153検体1,444項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでし…
果について、以下のとおりご紹介します。日時 令和4年11月16日(水曜日) 午後1時15分~午後4時00分場所 岐阜県図書館1階 多目的ホール(岐阜市宇佐4…
画の実施結果は次のとおりです。 概要版 (PDF 153.3KB) 詳細版 (PDF 436.7KB) PDFファイルをご覧いただくに…
画の実施結果は次のとおりです。 概要版 (PDF 103.7KB) 詳細版 (PDF 407.7KB) PDFファイルをご覧いただくに…
去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) 149検体1,922項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでし…
去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 76.4KB) 30検体1322項目の検査を実施しました。岐阜市食品衛生指導基準不適合品が寿司…
画の実施結果は次のとおりです。 概要版 (PDF 96.7KB) 詳細版 (PDF 286.5KB) PDFファイルをご覧いただくには…
不要業種」は以下のとおりです。 (1)許可業種(32業種) 食中毒等のリスクや規格基準の有無、過去の食中毒の発生状況等を踏まえて、許可業種が現行の34業種か…