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2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

ているものの2つに分かれています。  食物アレルギーのある人は食べる前に食品表示でアレルゲン(原因となる食品)が含まれていないことを確認しましょう。  また…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

なる食品の営業者におかれましては、食品中の食用赤色3号の含有量等に関する自主点検をお願いします。対象となる食品 令和7年4月現在、日本国内で流通している食品で…

2024年6月28日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

ne・iPad端末のカレンダーに取り込めます。 カレンダーへの取り込みについて説明を読む …

2023年12月28日

カンピロバクターのお話 html

びき」「新せん」と書かれているようなとり肉の方が、ついているカンピロバクターが元気なため、食中どくにかかりやすいのです。 カンピロバクターの食中どくでは、食べて…

2023年2月7日

細きんとウイルスのお話 html

つの細きんが2つに分かれて、2つの細きんが4つに分かれて、というようにふえていきます。 ウイルスは人の体にかんせんすると、体の中の細ぼうに入りこみ、細ぼうがもつ…

2023年2月7日

手あらいのお話 html

す。あぶらで水がはじかれてしまうので、石けんを使ってしっかりあらいましょう。みじかい時間でも、2回つづけてあらうことで、よりきれいになりますよ。とくに手がよごれ…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

20℃~50℃)に置かれる時間が極力短くなるよう、適切な温度管理(10℃以下又は65℃以上の保存)を行うこと (例)小分けによる速やかな放冷、持ち帰り時の保冷…