けられた新しい鵜を「シントリ」と呼ぶ。茨城県日立市で捕獲されて間もない野生の「シントリ」が鵜匠家に届くと、鵜匠は嘴や羽根等を手入れし、他の鵜と離して鵜籠に入れ、…
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けられた新しい鵜を「シントリ」と呼ぶ。茨城県日立市で捕獲されて間もない野生の「シントリ」が鵜匠家に届くと、鵜匠は嘴や羽根等を手入れし、他の鵜と離して鵜籠に入れ、…
【鵜】鵜の健康管理、シントリの安定供給 【船頭】船頭の技術向上、船頭の人材発掘、船頭の雇用機会の創出 【道具】鵜舟の安定供給、道具等に関する基準の明確化 …
する道具の製作 ・シントリ(新入りの鵜)受け入れ 鵜と鵜匠、船頭が舟に乗り、 鵜匠が鵜を手縄で操りながら 鮎漁をします。 鵜飼のオフシーズンの仕事 …
たばかりの綿は新鳥(しんとり)と呼ばれ、鳩匠に大切に育てられます。 おおぶた 鮎の塩焼き ―夜干し f毛壷h行って・t・う1者 岐阜市綿飼観動 合事務円予…
を 与える鵜匠 シントリ(新しく鵜 匠のもとに届けら れた鵜)の訓練 日本の歴史上、 時の権力者は野生 動物を使役して行 う鷹狩や鵜飼を保 …
地区の風景をはじめ、シ ントリ(新しい鵜)の到着、鮎鮨作り、冬ならでは の行事や仕事など、長良川の鵜飼のオフシーズ ンの様子を解説パネルや写真などで紹介し…
捕り場にて十分な数のシントリが捕獲できない状況にある。 ・シントリが鵜匠家に届けられた後、すぐに体調不良を起こし、死んでしまうという事案も発生 しているが、…
間 継続 措置名 シントリの安定供給 内容 鵜の飛来数減少により十分な数のシントリが捕獲できない、捕獲して鵜匠家に届けられた後に体調不良を起こして死ん …
けられた新しい鵜を「シントリ」と呼ぶ。茨城県日立市で捕獲されて間もない 野生の「シントリ」が鵜匠家に届くと、鵜匠は嘴 くちばし や羽根等を手入れし、他の鵜…