※令和6年5月現在（乾物表示。ただし水分量は現物表示） 窒素 3.4% リン酸 5.9% 加里 4.7% カルシウム 10.0% マグネシウム 1…
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2025年9月18日
フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう！ html
カテゴリくらし・手続き > ごみ・リサイクル > ごみの減量 > 生ごみの減量 > 生ごみの減量と食品ロスの削減
（例：お米・お菓子・乾物インスタント食品・調味料など） 対象とならない食品の例 賞味期限が1ヶ月を切っている食品（賞味期限が明記されていない食品） …
2021年6月14日
長良西小学校 調理実習メニュー「なめたけとツナの炊き込みご飯 乾物でお味噌汁 バナナ蒸しパン」 （P pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズ応援隊教室
2021年6月14日
長良西小学校 調理実習メニュー「なめたけとツナの炊き込みご飯 乾物でお味噌汁 バナナ蒸しパン」 （P pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > ファミリー・クッキング教室
2025年9月8日
関係団体 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
社古川商店 ビン缶乾物 058-274-0600 スズキ ビン缶乾物 ー 株式会社いづつ ビン缶乾物 058-272-3…
2025年4月1日
営業届出の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
売/小売する営業 乾物卸売/小売業・・・水産物及び農産物の乾物を卸売/小売する営業 茶類卸売/小売業・・・茶（緑茶、紅茶等）及び類似品（ココア、コーヒー等）…
2025年4月2日
令和6年 年報 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
食肉 ４ びん缶・乾物 ５ 鶏卵 １ 削り節 ２ 惣菜あげもの ２ 運送 ６ 茶 ２ 冷蔵庫 ２ 日用品雑貨 ２ 自販機 １ …
2025年9月10日
ごみ処理事業 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 廃棄物処理事業概要
し分析した平均値 乾 物 重 量 磁 性 金 属 類 雑 物 ( ５ ㎜ 以 上 ) 木 ・ 竹 ・ わ ら 類 プ ラ ス チ ッ ク 類 …
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
食品及び調理済食品（乾物、調味料以外のすべての食品） イ 納入された食品の Lot.No を記入し、保存する。 ウ 複数の釜で調理した場合は、釜ごと…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
食品及び調理済食品（乾物、調味料以外のすべての食品） イ 納入された食品のロット番号が違う場合は、それぞれ保存すること。 ウ 複数の釜で調理した場合…
2024年6月28日
令和3年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鶏卵 １ びん缶・乾物 ５ 金融業 １ 惣菜あげもの ２ 削り節 ２ 製麺 １ 茶 ２ 運送 ４ 加工 ３ 日用品雑貨 ２ 冷蔵庫 ２ 包…
2024年6月28日
令和2年 年報 （PDF 2.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鶏卵 １ びん缶・乾物 ６ 金融業 １ 惣菜あげもの ２ 削り節 ２ 製麺 １ 茶 ２ 運送 ５ 加工 ３ 日用品雑貨 ２ 冷蔵庫 ２ 包装資…
2024年6月28日
令和4年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鶏卵 １ びん缶・乾物 ５ 金融業 １ 惣菜あげもの ２ 削り節 ２ 製麺 １ 茶 ２ 運送 ４ 加工 ３ 日用品雑貨 ２ 冷蔵庫 ２ 包…
2024年6月28日
令和5年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鶏卵 １ びん缶・乾物 ５ 惣菜あげもの ２ 削り節 ２ 茶 ２ 運送 ６ 日用品雑貨 ２ 冷蔵庫 ２ 包装資材 ４ 自販機 …
2024年6月28日
令和1年 年報 （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鶏卵 １ びん缶・乾物 ６ 金融業 １ 惣菜あげもの ２ 削り節 ２ 製麺 １ 茶 ２ 運送 ５ 加工 ３ 日用品雑貨 ２ 冷蔵庫 ２ 包装資…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
材料及び調理済食品（乾物・調味料以外の全ての食品） ※ 但し、乾物に湿気が含まれている場合があるので、状態を見て対応すること。 ② 保存方法 ＜共通…
2021年6月14日
長良西小学校 ファミリー・クッキング （PDF 81.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > ファミリー・クッキング教室
炊き込みご飯 ・乾物でお味噌汁 ・バナナ蒸しパン ③あとかたづけ 長良西小学校 好き嫌いなく食べよう
2021年6月14日
長良西小学校 キッズ応援隊教室 （PDF 92.4KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズ応援隊教室
炊き込みご飯 ・乾物でお味噌汁 ・バナナ蒸しパン ③あとかたづけ 長良西小学校 災害時の食と食中毒について学ぶ
