焼成（加熱）記録簿 年 月 No No 月日 製品 加熱 冷却 備考 確認者 分類 製品名 温度 開始時間 終了時間 温度 開始時間…
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2023年3月7日
電子たばこ（加熱式たばこ）など、危険物の分別の徹底をお願いします html
電子たばこ（加熱式たばこ）など、危険物の分別の徹底をお願いします ページ番号1018728 更新日 令和5年3月7日…
2025年12月1日
保育所給食 html
る衛生管理を徹底 加熱して提供するものは必ず中心温度を確認しています。 生で提供する野菜や果物は洗浄し次亜塩素酸で消毒しています。 調理後速やかに提供でき…
2025年11月27日
ノロウイルスによる食中毒 html
発しています。また、加熱が不十分なかきなどの2枚貝を食べて発症することもあります。 次の点に注意してノロウイルスによる感染症や食中毒を防止しましょう。ノロウイ…
2025年8月13日
水道水はどのように消毒されていますか。 html
カテゴリよくある質問 > くらし・手続き（よくある質問） > 上水道・下水道（よくある質問） > 上水道（よくある質問）
道水が滞留することや加熱することで感じやすくなります。 朝などしばらく水道を使ってない状況のあとの出し始めの水道水は、通常より塩素臭を強く感じることがあります…
2025年11月6日
ノロウイルス食中毒注意報の発表について html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
は中心部までしっかり加熱しましょう。 （85℃～90℃・90秒間以上の加熱が有効です。） 調理器具などを十分に洗浄・消毒しましょう。(熱湯又は0.02%次亜塩…
2025年8月13日
水道水が白く見えることがありますが、問題ないのでしょうか。 html
カテゴリよくある質問 > くらし・手続き（よくある質問） > 上水道・下水道（よくある質問） > 上水道（よくある質問）
沸器の中で水が急激に加熱されると、水に含まれる空気が溶けていることができなくなり、気泡となります。 ※容器にいれた水やお湯が、時間が経っても(10分程度)透明…
2025年12月2日
公衆浴場の手引き （PDF 927.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
気又は熱気の放出口、加熱パイプ等は、直接 入浴者の身体に接触しない構造とすること 細 4-1-12-ｵ サウナ室は、換気を適切に行える構造とすること …
2024年2月27日
脱炭素活動を行う企業や団体の紹介(山中製菓株式会社) html
カテゴリ岐阜市脱炭素ポータルサイト > 取り組み > 事業者の取り組み > 脱炭素活動を行う企業や団体の紹介 > 建設業、製造業
健康維持のため、ガス加熱をオール電化にすることで室温を下げようと考えました。 中部電力に相談したところ、全面的に協力いただき、キャンディ製造に適した鍋を選定、…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
KB） 焼成（加熱）記録簿 （Word 46.0KB） 製造日報 （Word 54.0KB） 原材料展開表 （Word 46.0KB）…
2025年6月6日
5月31日は世界禁煙デー・5月31日から6月6日は禁煙週間 html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > たばこ対策（禁煙支援、たばこの害等）
。 たばこの害 加熱式たばこについて 加熱式たばこは、煙や周囲の人への影響が紙巻きたばこより少ないから等の理由で使い始める人が平成28年頃から急速に増え…
2025年2月14日
段階ごとの食中毒対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
を洗いましょう。 加熱は十分に！目安は中心温度75℃1分間以上です。 調理途中で食品を放置していませんか？冷蔵、再加熱を忘れずに。 電子レンジによる加熱は…
2025年3月26日
建築物等の解体等工事の石綿飛散防止対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 石綿（アスベスト） > 石綿（アスベスト）飛散防止対策
1：反応槽、2：加熱炉、3：ボイラー及び圧力容器、4：配管設備、5：焼却設備、7：貯蔵設備、8：発電設備、9：変電設備、10：配電設備、11：送電設備 …
2024年7月18日
その他の質問｜岐阜市柳ケ瀬健康運動施設 ウゴクテ html
カテゴリ岐阜市柳ケ瀬健康運動施設 ウゴクテ > よくある質問
？ 電子たばこ・加熱式たばこを含め、全館禁煙となっております。刺青やタトゥーが入っていても利用できますか？ 刺青やタトゥーが入っている方でもウゴクテをご…
2025年7月23日
ねんりんピック岐阜2025（岐阜市開催種目）売店出店者を募集します！！【募集終了】 html
カテゴリ健康・福祉 > 高齢者福祉 > 第37回全国健康福祉祭（愛称：ねんりんピック岐阜2025）
搬入して、提供直前に加熱処理を行う程度のものであること。 宅配便 その他、市実行委員会が必要又は適当と認めたもの。 提出書類 1．出店申請書（様式第1号…
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
ては、加工量に応じた加熱殺菌をするための設備 生食用食肉を冷蔵保存する場合は4℃以下、凍結保存する場合はー15℃以下となるように管理することができる冷蔵又は冷…
