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2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

真空パック詰食品(容器包装詰低酸性食品)のボツリヌス食中毒対策真空パックなどの密封食品(※)でも、常温で放置しておくとボツリヌス菌が増殖し、命にかかわる食…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

ヌス毒素に汚染された容器包装詰食品アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品シール不良等により、腐敗、変敗した食品有毒魚（魚種不明フグ、シガテラ魚…