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2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

真空パックのような、酸素が極めて少ない密封状態で増殖し、毒素をつくります。このため、密封された食品は、120℃4分又は同等の方法で加熱するか、冷蔵保存するな…