00年フード 岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 ページ番号1015780 更新日 令和5年8月22日 印刷大きな文字で…
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2024年8月21日
国重要文化的景観 長良川中流域における岐阜の文化的景観 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 文化的景観保存調査事業
て利用され、両岸には鵜匠家を含む集落（鵜飼屋地区）と、水運で繁栄した町並（川原町地区）が形成されました。両地区は堤防より川側にあるため、川との距離が近く感じられ…
2024年6月18日
舟づくりを、朗らかに伝えたい。現役唯一の鵜舟の舟大工が3人の見習いとつくりあげた新造船 html
鵜匠代表に加え、他の鵜匠家の鵜匠や船頭も私服姿で多く訪れていました。なかなか見られない集合写真です。クライマックスは「舟かぶせ」。川の中で舟を3回ひっくり返すこ…
2023年4月17日
鵜飼でおもてなし html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
鵜飼でおもてなし ー鵜匠家の暮らしと祭事ー 鵜飼でおもてなし ー観覧船の造船・操船技術ー 鵜飼でおもてなし －船上の遊宴文化－ 鵜飼でおもてなし …
2024年6月3日
重要文化的景観の保護に関する規制について html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 文化的景観保存調査事業
生業に関わる建築物（鵜匠家や町家建築）などが重要な構成要素として特定されています。 以下より、重要な構成要素の一覧及び位置をご確認いただけます。 重要な構…
2023年4月17日
まちの名所でおもてなし html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
00年フード 岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 関連する構成文化財・御鮨街道のまちなみ【国重要文化的景観】・鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術【市重要無形民俗文化財】 こ…
2021年11月11日
長良川の鵜飼漁の技術 文化財の概要 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
川を下る。 9軒の鵜匠家にはそれぞれ屋号があり、鵜匠家ごとに鵜飼漁の技術を継承する。 （2）鵜匠と鵜の関係性 各鵜匠家では、年間を通じて20羽前後の鵜を飼…
2021年11月12日
長良川の鵜飼漁の技術 保存活用計画 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
措置 【鵜匠】鵜匠家支援の仕組みづくり、保存会の役割強化、後継者育成のための記録作成、他地域の鵜飼漁とのネットワークの構築 【鵜】鵜の健康管理、シントリ…
2023年6月19日
岐阜市内の市指定文化財一覧 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の指定等文化財
無形民俗 鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術 うしょうけにでんしょうするあゆずしせいぞうぎじゅつ 1 長良（外部リンク） 岐阜長良川鵜飼保存会 …
