有に努めましょう 全体の衛生管理を監督する人を決め、その指示に従いましょう 材料の仕入れ先や仕入れ量の記録(伝票など)は、二週間程度保存してください 参加者…
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考えてみてください。全部で10問あります。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方は…
めのガイドライン」の全部が改正されましたので、お知らせします。 食品期限表示の設定のためのガイドライン (PDF 777.3KB) 加工食品の原料原産地表示…
考えてみてください。全部で10問あります。 もっと知りたい人へ 食中どくについて、もっと知りたい人へ PDFファイルをご覧いただくには、「Ad…
働省医薬食品局食品安全部長通知 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(平成27年6月2日食安発0602第1号)(外部リンク) 関連情…