ばと思います」。鵜は健康がいちばん。コミュニケーションは毎日欠かさず 長年、長良の鵜飼を見つめ続けている哲司鵜匠。以前はお客さんの接待で観覧船に乗る人が多くい…
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ばと思います」。鵜は健康がいちばん。コミュニケーションは毎日欠かさず 長年、長良の鵜飼を見つめ続けている哲司鵜匠。以前はお客さんの接待で観覧船に乗る人が多くい…
を管理し、獣医による健康診断も行われます。 また鵜飼にまつわる祭事として、7月には水難防止と鮎供養を兼ねて行われる長良川まつり、10月には鵜飼閉幕後に鵜供養が…
の構築 【鵜】鵜の健康管理、シントリの安定供給 【船頭】船頭の技術向上、船頭の人材発掘、船頭の雇用機会の創出 【道具】鵜舟の安定供給、道具等に関する基準の…
することにより、鵜の健康管理を行い、鵜の性格や体調等を見極めながら、鵜飼漁に連れていく鵜を決める。 (3)機能性を追求した道具 様々な道具には、鵜飼漁に最適…